Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món nạp năng lượng vặt chưa khi nào hết hot. Chỉ với dòng chảo kháng dính bạn đã sở hữu thể tạo nên sự món ăn uống siêu ngon này rồi. Cùng vào bếp xem tức thì 2 công thức tiếp sau đây để triển khai ngay nhé!
Bánh tráng nướng bởi chảo

Nguyên liệu làm cho Bánh tráng nướng bằng chảo mang đến 2 người

Bánh tráng 2 cái thịt băm 100 gr Tép khô 100 gr Hành lá 10 gr Xúc xích 3 cây Trứng kê 2 quả Mayonnaise 1 không nhiều tương ớt 1 ít Bơ lạt 1 muỗng nhỏ canh Dầu ăn uống 1 muống nêm canh các gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/muối/tiêu xay/hạt nêm)

Cách lựa chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn sở hữu thịt heo tươi ngon, an toànChọn thịt có màu màu hồng nhạt giỏi đỏ nhạt, phần mỡ vẫn có màu trắng trong tương đối ngà ngà. Kề bên đó, các bạn cũng nên chọn thịt có một một ít mỡ hoặc phần mỡ với nạc xen lẫn, nhằm khi ăn không trở nên ngán bởi vì nhiều mỡ chảy xệ hay bị khô do nhiều nạc.Thịt heo tươi ngon khi dùng tay ấn thử vẫn thấy độ lũ hồi tốt, sau thời điểm rút tay về giết trở lại hình dáng ban đầu, xung quanh thịt không tồn tại lốt lõm.Không hãy lựa chọn thịt có color nhợt nhạt, mùi tanh hôi hoặc làm thịt bị chảy nhớt vì đây hầu như là giết thịt bị ôi thiu hoặc không tươi ngon.Ngoài ra, hãy chọn thịt heo có nguồn gốc xuất xứ ví dụ ở số đông nơi uy tín, quality ở rất thị, siêu thị thực phẩm sạch sẽ hoặc đặt download ở những trang dịch vụ thương mại điện tử như bachhoaxanh.com.

Bạn đang xem: Bánh tráng nướng


Cách chọn mua trứng con gà tươi sạchĐối với trứng con gà công nghiệp, bạn nên lựa chọn mua các quả trứng có màu sắc tươi, màu cam sẫm đồng đông đảo không nhợt nhạt và không tồn tại đốm nâu.Nên mua phần đa quả trứng nhưng khi sờ vào có xúc cảm hơi nhám, mặt phẳng sần sùi, đó là rất nhiều quả trứng tươi. Ngược lại, mặt phẳng láng mịn thì trứng vẫn cũ.Bạn rất có thể lắc trứng bên tai để nghe tiếng động, nếu không có tiếng hễ thì chính là trứng tươi, đề nghị mua. Ngược lại, tiếng hễ càng béo thì trứng càng cũ.
Nguyên liệu món ăn uống bánh tráng nướng bởi chảo kháng dính

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta rửa không bẩn hành lá rồi giảm nhỏ, để riêng phần đầu hành với phần lá.Kế đến, thái lát xéo xúc xích. Đối cùng với tép khô, các bạn rửa sạch sẽ qua nước xong để ráo.
Bước 1 Sơ chế vật liệu Bánh tráng nướng bằng chảo
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Bánh tráng nướng bằng chảo

Xào thịt

Bạn bắc nồi chống bám lên bếp, nhằm lửa lớn cho rét chảo. Tiếp đến hạ xuống lửa vừa, bỏ vào 1 muống nêm canh dầu ăn, thêm đầu hành cắt nhỏ dại vào phi thơm.Khi hành gửi hơi vàng, chúng ta thêm giết thịt băm vào xào cùng với lửa vừa. Thêm 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/8 muỗng coffe muối .Bạn đảo đều xào thêm 2 phút bỏ thịt theo lớp ngấm gia vị sau đó tắt bếp.

Xem thêm: Gợi Ý 5 Cách Làm Bánh Mì Ngọt Không Cần Lò Nướng, Cách Làm Bánh Mì Ngọt Không Cần Lò Nướng


Bước 2 Xào giết Bánh tráng nướng bởi chảo

Nướng bánh tráng bên trên chảo

Bạn bê chảo chống bám lên bếp, để lửa phệ cho nóng chảo thì hạ xuống lửa nhỏ. Đặt bánh tráng vào chảo, để khoảng tầm 30 giây cho nóng bánh tráng.Đun chảy 1 muỗng nhỏ canh bơ kế tiếp quét 1 lớp mỏng manh lên bánh tráng, thêm một muỗng canh làm thịt băm, 1 muỗng nhỏ canh tép, 2 muống nêm canh hành lá vào giữa bánh tráng.Bạn dùng muỗng tạo nên lỗ thân thịt nhằm đập trứng vào, sau đó dùng đũa hoặc muỗng đánh trứng ra làm sao cho trứng cút, hành lá, giết thịt băm, tép dàn rất nhiều hết mặt bánh tráng.Bạn thêm 6 - 7 lát xúc xích vào xếp bên trên bánh tráng, đậy nắp 4 phút để các nguyên vật liệu chín.Khi bánh tráng đã được, chúng ta cho thêm tương ớt cùng sốt mayonnaise, dịu nhàng gấp đôi miếng bánh tráng lại, nhanh tay rước bánh ra khỏi bếp.
Mách bạnLưu ý chảo chống dính bạn nên để khô để khi nướng bánh bánh tráng sẽ không biến thành phần nước có tác dụng mềm, ướt đi.Trong thời điểm nướng bạn nhớ vặn lửa nhỏ, sử dụng đũa ấn cùng giữ những góc bánh trường hợp bánh bị co hẹp nhé.Bạn hoàn toàn có thể thêm những loại topping không giống tùy đam mê như phô mai, bò khô nhé!

Thành phẩm

Chiếc bánh tráng tròn được khóa lên trên các nguyên liệu ngon miệng với đẹp mắt. Cắn vào giòn tan hòa quyện thuộc thịt, trứng, tép khô đậm đà lại thêm chút bơ beo khủng và hành phi thơm lừng. Mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

Nguyên liệu làm cho Bánh tráng nướng bởi chảo (công thức share từ tín đồ dùng) mang đến 2 người

Bánh tráng 2 cái Trứng phắn 4 trái giết thịt nguội 10 gr (hoặc xúc xích) Tép 1 muỗng nhỏ canh Bơ đôi mươi gr Hành lá 2 cây Sa tế 1 không nhiều

Làm bánh tráng nướng

Bắc chảo lên phòng bếp và làm cho nóng cùng với lửa nhỏ, tiếp đến đặt 1 miếng bánh tráng vào với khía cạnh sần ngửa lên trên.Khi bánh tráng bắt đầu khô lại, các bạn thoa mọi lên khía cạnh bánh 1 ít bơ. Kế đến, mang lại vào thêm một ít sa tế, 2 trái trứng tếch rồi mang muỗng dàn đều.Cuối cùng, đến lần lượt thêm tép, giết mổ nguội, hành lá và tiếp tục nướng trên lửa vừa đến khi mặt bánh tráng tiến thưởng giòn.

Thành phẩm

Cho bánh ra dĩa, khi nạp năng lượng thì mang lại lên phương diện 1 không nhiều mayonnaise với tương cà là rất có thể thưởng thức.Bánh tráng nướng bằng chảo đã mắt với những màu sắc. Cắm thử 1 miếng giòn tung trong miệng kết phù hợp với các một số loại nhân mằn mặn, bùi cay, mập ngậy, nên nói là hết sức ngon.
2 món bánh tráng nướng bằng chảo không bám thơm ngon, hấp dẫn, nóng giãy với những vị vẫn kích ưng ý vị giác của anh chị em bạn đó. Món này ăn uống vặt hay ăn uống xế chiều thì hết chê. Chúc các bạn thành công!
lí giải nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
từ bỏ khóa: biện pháp làm bánh tráng nướng bằng chảo, phương pháp làm bánh tráng nướng, bánh tráng nướng bởi chảo, bánh tráng nướng, bánh tráng